今西 敏郎です。
GW真っ最中ですが、皆様どのようにお過ごしでしょうか？
久々に海外や国内旅行へという方もたくさんいらっしゃるでしょうし、またお家や近場でのんびりという方も多いですね。
GWはしっかりお仕事の方、お互いに頑張りましょう。
さて、5月4日～6日、大阪府守口市の京阪百貨店様で春鹿の試飲販売を開催いたします。期間中は販売員が売場におります。
今回も季節限定のお酒をいくつかご用意いたしました。
☆春鹿 純米吟醸超辛口 生原酒
これまで辛口にするには発酵力の弱い吟醸用の酵母は向かないと言われていましたが、今年も超辛口の進化を求め、
吟醸酵母で挑戦しました。上品な吟醸香、柔らかな口当たり、キリッとした後味です。
☆春鹿 純米吟醸生酒
春夏限定の生酒。フレッシュで爽やかな喉ごしの中に、やわらかな吟醸香があり、お米の優しい甘味と旨味が自慢です。タケノコの木の芽和えや大葉の天ぷらなど、バジルのパスタなど香草を使用したお料理にも合います。
☆春鹿 純米吟醸活性にごり生 しろみき
毎年人気のにごり酒。発酵中のもろみを荒ごしし、瓶詰めしました。香り華やかで、しゅわしゅわぷちぷちと心地よく弾けます。吹きこぼれますので、十分冷やしてからゆっくりと開栓してください。
その他、定番商品の「純米超辛口」「吟麗」「ときめき」をはじめ旨味のある辛口原酒「鬼斬」、米の旨味しっかり「旨口四段純米」などをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
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春鹿 醸造元 日本酒発祥の地『奈良』から、世界へ羽ばたく！ 