年末年始休業のお知らせ

春鹿では、年末年始、
酒蔵SHOP、オンラインショップ発送業務をお休みさせて頂きます。

《酒蔵SHOP休業日程》
2018年12月31日(月) ~ 2019年1月4日(金) までお休みを頂きます。
新年は、2019年1月5日(土)より営業いたします。
※ご注意※
店頭での受付によります、年内発送のお荷物に関しましては、
2018年12月26日(水)17:00が最終締め切りになりますのでご注意下さい。
着日のご指定は12/29(土)の午前中までとなっております。
2018年12月29日(土)12:00 ~ 2019年1月6日(日)の着日指定はできませんので
悪しからずご了承下さいませ。

 

《オンラインショップ発送業務について》

年内の発送業務は
2018年12月25日(火) 12:00ご注文締切 → 年内発送最終です。
着日のご指定は12/29(土)の午前中までとなっております。
2018年12月29日(土)12:00 ~ 2019年1月6日(日)の着日指定はできませんので
悪しからずご了承下さいませ。

2018年12月25日(火)12:00 ~ 2018年12月28日(金)12:00までのお申し込み分に
つきましては2019年1月5日(土)出荷が最短となります。
2018年12月28日(金)12:00 ~ 2019年1月6日(日)までのお申し込み分につきましては
2019年1月7日(月)から順次発送いたしますので、着日のご指定はできません。
悪しからずご了承下さいませ。

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春鹿酒蔵まつり2018蔵見学クイズ正解発表

~春鹿酒蔵まつりクイズ2018~

1: 日本清酒の発祥地といえば何県でしょうか??(※諸説あります)
A:島根県    B:新潟県    C:奈良県

2: 日本酒は以下のどの種類のお酒に該当(がいとう)するでしょうか??
A:蒸留酒   B:醸造酒   C:発泡酒

3: 春鹿で使われていないお米は次のうちどれでしょう??
A:露葉風(つゆはかぜ)   B:五百万石(ごひゃくまんごく)
C:山田山錦(やまだやまにしき)

4: 日本酒造りで使用される麹菌(こうじきん)は次のうちどれでしょうか?
A:黄麹菌    B:黒麹菌    C:白麹菌

5: 糀(こうじ)は何のために作るでしょう??
A:糖分をアルコールにかえるため   B:デンプンを糖分にかえるため
C:雑菌の繁殖を抑えるため

6: 麹菌のことを、形が似ているという理由からある野菜に例えてよぶことが あります。そ れは次のうちどれでしょうか??
A:もやし   B:パセリ   C:えのき

7: 弊社の超辛口が仕上がるまで(糀造りから搾りあがるまで) 約何日かかるでしょうか??
A:約25日   B:約35日   C:約45日

解答

1:C  2:B  3:C  4:A  5:B  6:A  7:C

 

全国日本酒きき酒会2017.3

吉田です。
本日は、大阪は泉大津にあります『テクスピア大阪』にて、『全国日本酒きき酒会』に参加させて頂いております。
全国の銘酒が並ぶなか、春鹿の評判も上々で美味しくお飲み頂いております(*^▽^*)
20時までの開催ですので、お近くにおられましたら、是非お立ち寄り下さい。

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春鹿 試飲販売会 京急百貨店横浜店様2017.2

今西敏郎です。
2月9日(木)から2月15日(水)まで横浜市の京急百貨店様で年に一度の試飲販売を開催いたします。
香り華やか、スッキリのど越しのよい「しぼりばな」柔らかな米の旨味、キレのある限定品「超辛口生原酒」をご用意いたしました。
また、毎回大人気の「封印酒」「純米超辛口」、お値打ちの純米酒「さくら純米」、発泡が心地よい「ときめき」などもございます。
どうぞお越しくださいませ。

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国際会議『IEEE ICDCS2016』のWelcomeレセプションParty

中野です。
今日は、奈良ホテル様で行われている国際会議『IEEE ICDCS2016』のWelcomeレセプションParty会場にて、春鹿のきき酒コーナーを設置しております。
今回の出品は、
・春鹿 純米大吟醸原酒 華厳
・春鹿 純米大吟醸原酒
・春鹿 純米大吟醸 奈良の鹿を応援するお酒
・春鹿 純米吟醸 封印酒
・白滴 純米吟醸
・春鹿 純米 超辛口
・春鹿 旨口四段仕込 純米酒
・春鹿 純米酒 奈良の八重桜
・春鹿 本醸造 極味
・春鹿 発泡純米酒 ときめき
をご用意。
お客様約100名、その半数以上は海外からのお客様。奈良ホテルのビュッフェ料理とともにおいしいお酒を沢山楽しんで頂きました。
明後日のバンケットでも、春鹿のお鏡開きをご予定頂いております。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!!